lunes, 6 de junio de 2016

MERLUZA CON PIMIENTOS EN PAPILLOTE CON SALSA DE SOJA Y SALSA TERIYAKI / HAKE WITH PEPPERS COOKED IN FOIL WITH SOY SAUCE AND TERIYAKI SAUCE


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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4 trozos de merluza / 4 pieces of hake
3 pimientos verdes / 3 green peppers
1 pimiento rojo / 1 red pepper
1 cebolla / 1 onion
Salsa de soja / Soy sauce
Salsa Teriyaki / Teriyaki sauce
Aceite de oliva / Olive oil


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta receta empezamos mezclando en un plato aceite de oliva con salsa de soja y salsa teriyaki...
For the preparation of this recipe we begin by mixin in a plate olive oil with soy sauce and teriyaki sauce...







Cortar la cebolla y los pimientos en juliana y mezclar con la salsa...
Cut the onion and peppers in julienne and mix with the sauce...













Colocar algunas verduras en papel de aluminio y encima un par de trozo de merluza... Añadir encima más verduras...
 Place some vegetables in in a foil and on the top a couple of hake pieces... Add on the top more vegetables...





Cierra el papel de aluminio haciendo un paquete...
Close the foil making a package...


Y al horno a 200 grados durante 40 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...
And to the oven at 200 degrees for 40 minutes... The time will depend on each case...



Sacar del horno, abrir los paquetes de papel de aluminio y servir...
Remove from the oven, open the foil packages and serve...





Y la Merluza con Pimientos en Papillote con Salsa de Soja y Salsa Teriyaki está lista...
And the Hake with Peppers Cooked in Foil with Soy Sauce and Teriyaki Sauce is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 1 h
Preparation time approx: 1 h

Categoría: Pescado
Category: Fish

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