sábado, 26 de agosto de 2017

ROSQUILLA DE HOJALDRE CON PERA Y CANELA / PUFF PASTRY BAGEL WITH PEAR AND CINNAMON



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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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1 pasta de hojaldre / 1 puff pastry
5-6 peras / 5-6 pears
Azúcar / Sugar
Canela en polvo / Powder cinnamon
Mantequilla / Butter
1 huevo / 1 egg


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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de este postre es muy sencilla.... Cortar las peras en trozos pequeños, colocarlos en una bandeja, añadir un poco de azúcar y trocitos de mantequilla... Tapar con papel film y al microondas durante 8 minutos...
The preparation of this dessert is very easy... Cut the pears in small pieces, place them in a tray, add a little of brown sugar and some pieces of butter... Cover with a film and to the microwave for 8 minutes...















Extender el hojaldre y colocar la pera en el centro en forma de círculo... Añadir canela en polvo y cubrir con el hojaldre hasta formar una rosquilla...
Extend the puff pastry and place the pear in the center in doing a circle... Add powder cinnamon and cover with the puff pastry doing a bagel...











Pintar con huevo y al horno a 200 grados durante 15 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...
Paint with egg and to the oven at 200 degrees for 15 minutes... The time will depend on each case...






Sacar del horno y dejar enfriar...
Take from the oven and allow it to cool...


Y la Rosquilla de Hojaldre con Pera y Canela está lista...
And the Puff Pastry Bagel with Pear and Cinnamon is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!


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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 40 min
Preparation time approx: 40 min

Categoría: Dulces, Postres
Category: Sweets, Desserts

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