jueves, 19 de mayo de 2016

FLORES DE HOJALDRE CON MANZANA Y CANELA / PUFF PASTRY FLOWERS WITH APPLE AND CINNAMON


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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1 pasta de hojaldre / 1 puff pastry
3-4 manzanas / 3-4 apples
Azúcar moreno / Brown sugar
Canela en polvo / Cinnamon powder
Mantequilla / Butter
1 huevo / 1 egg


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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de este postre es muy sencilla.... Cortar las manzanas en trozos pequeños, colocarlos en una bandeja, añadir un poco de azúcar moreno y trocitos de mantequilla... Tapar con papel film y al microondas durante 10 minutos...
The preparation of this dessert is very easy... Cut the apples in small pieces, place them in a tray, add a little of brown sugar and some pieces of butter... Cover with a film and to the microwave for 10 minutes...
















Cortar el hojaldre en cuadrados... Hacer unos cortes cerca de las esquinas (mirar foto)...
Cut the puff pastry in squares... Make some cuts close to the corners (see picture)...





Colocar la manzana en el centro y añadir canela en polvo...
Place the apple in the middle and add cinnamon powder...







Cerrar los hojaldres uniendo las esquinas opuestas...
Close the puff pastry joining the opposite corners... 





Pintar con huevo batido...
Paint with whisked egg...






Y al horno a 200 grados durante 10-15 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...
And to the oven at 200 degrees for 10-15 minutes... The time will depend on each case...


Sacar del horno y dejar enfriar...
Take from the oven and allow it to cool...


Y la Flores de Hojaldre con Manzana y Canela está lista...
And the Puff Pastry Flowers with Apple and Cinnamon is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 45 min
Preparation time approx: 45 min

Categoría: Dulces, Postres
Category: Sweets, Desserts

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