CALABAZA CON CHOCO Y CEBOLLA / PUMPKIN WITH CHOCO AND ONION

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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500 g de calabaza / 500 g of pumpkin

250 g de chocos / 250 g of chocos

1 cebolla  / 1 onion

aceite de oliva / olive oil

sal / salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar esta receta empezamos pochando la cebolla cortada en trozos pequeños en una sartén con aceite de oliva... Añadir sal...

To make this recipe we begin by frying the onion cut in small portions in a pan with olive oil... Add salt...

Añadir la calabaza cortada en trozos pequeños... 

Add the pumpkin cut in small portions...

Añadir los chocos cortados en trozos pequeños... Cocinar hasta que se reduzca el agua generada... Añadir sal...

Add the chocos cut in small potions... Cook until the water generated is reduced... Add salt...

Y la Calabaza con Choco y Cebolla está lista...

And the Pumpkin with Choco and Onion is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min

Preparation time approx: 30 min 

Categoría: Verduras, Pescado

Category: Vegetables, Fish