TAGLIATELLE CON GAMBAS, CHOCO Y GAMBONES AL AJILLO / TAGLIATELLE WITH PRAWNS, CHOCO AND BIG PRAWNS IN GARLIC

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Para 4 personas / For 4 people

500 g de tagliatelle / 500 g of tagliatelle 

6 gambones / 6 big prawns

350 g de choco / 350 g of choco

200 g de gambas / 200 g of prawns

4-5 dientes de ajo / 4-5 cloves of garlic

Perejil / Parsley

Aceite de oliva / Olive oil

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de estos tagliatelle es muy sencilla... Empezamos cociendo los tagliatelle en una cazuela con abundante agua y un poco de sal...

The preparation of these tagliatelle is very easy...  Begin boiling the tagliatelle in a saucepan with enough water and a little bit of salt...

Mientras freímos los gambones en una sartén con aceite de oliva... Añadir sal... Reservar...

Meanwhile fry the big prawns in a pan with olive oil... Add salt... Set apart...

En el mismo aceite doramos los ajos bien picados... Añadir las gambas y el choco cortado en trozos pequeños y un poco de sal...

In the same oil golden the garlic well chopped... Add the prawns and the choco cut in small portions and a little of salt...

Añadir el perejil bien picado y mezclar bien...

Add the parsley well chopped and mix well...

Escurrir la pasta, servir en platos, y añadir encima las gambas con el choco y unos gambones...

Drain the pasta, serve in plates, and add on the top the prawns with the choco and some big prawns...

Y el Tagliatelle con Gambas, Choco y Gambones al Ajillo está listo...

And the Tagliatelle with Prawns, Choco and Big Prawns in Garlic is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 40 min

Preparation time approx: 40 min

Categoría: Pasta

Category: Pasta