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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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400 g de judías verdes / 400 g of French beans
1 cebolla / 1 onion
5 huevos / 5 eggs
aceite de oliva / olive oil
sal / salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de esta tortilla de es muy sencilla... Empezamos pochando la cebolla en una sartén con aceite de oliva... Añadir sal...
The preparation of this omelette is very easy... We begin by frying the onion well chopped in a pan with olive oil until... Add salt...
Añadir las judías verdes cortadas en trozos pequeños, y freír hasta que estén listas...
Add the French beans cut in small portions and fry until they are ready...
Batir los huevos, y mezclar con las judías verdes y cebolla... Añadir a la sartén, con un poco de aceite de oliva, y dejar que se vaya haciendo la tortilla poco a poco...
Whisk the eggs, and mix with the French beans and onion... Add it to the pan, with a little of olive oil, and allow the omelette to get cooked slowly...
Ir dando la vuelta a la tortilla con ayuda de un plato... Repetir el proceso hasta que la tortilla esté acabada...
Begin turning the omelette with the help of a plate... Repeat the process until the omelette is finished...
Y la Tortilla de Judías Verdes y Cebolla está lista...
And the French Beans and Onion Omelette is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 30 min
Preparation time approx: 30 min
Categoría: Tortillas y Revueltos
Category: Omelettes and Scrambled Eggs
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