ENSALADA DE MANGO CON TOMATE Y PIMIENTO ROJO ASADO / MANGO WITH TOMATO AND ROASTED RED PEPPER SALAD

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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1 Mango / 1 Mango

Tomates cherry / Cherry tomatoes

1 lata de pimiento rojo asado / 1 can of roasted red pepper

aceite de oliva / olive oil

Vinagre de Módena / Modena vinager

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de ésta ensalada es muy sencilla... Colocar en un plato el mango, los tomates cherry y el pimiento rojo asado cortados en trozos pequeños...

The preparation of  this salad is very easy... Place in a plate the mango, the cherry tomatoes and the roasted red pepper cut in small portions...

Añadir un poco de aceite de oliva y de vinagre de Modena y mezclar bien...

Add a little of olive oil and Modena vinager and mix well...

Y la Ensalada de Mango con Tomate y Pimiento Rojo Asado está lista...

And the Mango with Tomato and Roasted Red Pepper Salad is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 10 min

Preparation time approx: 10 min 

Categoría: Ensaladas

Category: Salads