jueves, 29 de enero de 2015

PAVO CON CEBOLLA Y PIMIENTO VERDE EN SALSA TERIYAKI / TURKEY WITH ONION AND GREEN PEPPER IN TERIYAKI SAUCE


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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2 solomillos de pavo / 2 turkey loins
1 cebolla / 1 onion
5 pimientos verdes / 5 green peppers
Aceite de oliva / Olive oil
Salsa teriyaki / Teriyaki sauce
Sal / Salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta receta empezamos cortando el pavo en trozos pequeños y salándolo... Freir en una sartén con aceite de oliva... Reservar..
To make this recipe begin by cutting the turkey in small pieces and adding salt... Fry in a pan with olive oil... Set apart...













En el mismo aceite pochar la cebolla cortada en pequeños trozos... Añadir sal...
In the same oil fry the onion cut in small portions... Add salt...






Añadir los pimientos verdes cortados en trozos pequeños...
Add the green peppers cut in small portions...






Cuando la verdura esté casi lista, añadir el pavo, salsa teriyaki y dejar reducir...
When the vegetables are almos ready, add the turkey, teriyaki sauce and allow it to reduce...








Y el Pavo con Cebolla y Pimiento Verde en Salsa Teriyaki está listo...
And the Turkey with Onion and Green Pepper in Teriyaki Sauce is ready...





Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 45 min
Preparation time approx: 45 min

Categoría: Aves, Pavo
Category: Poultry, Turkey

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