SPAGHETTI AL NERO DI SEPIA CON ANCHOAS Y TOMATES CHERRY / SPAGHETTI AL NERO DI SEPIA WITH ANCHOVIES AND CHERRY TOMATOES

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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125 g de spaghettis al nero di sepia / 125 g of spaghettis al nero di sepia

10-12 tomates cherry / 10-12 cherry tomatoes

1 lata de anchoas / 1 can of anchovies

1 diente de ajo / 1 clove of garlic

Oregano / Oregano (Marjoran)

Albahaca / Basil

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar estos spaghetti empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...

To make this spaghetti we begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...

Añadir el aceite de la lata de anchoas en una sartén y dorar el diente de ajo laminado... Añadir las anchoas picadas y mezclar bien...

Add the olive oil from the can of anchovies in a pan and golden the clove of garlic laminated... Add the anchovies well chopped and mix well...

Añadir los tomates cherry cortados por la mitad, un poco de albahaca y de orégano, y mezclar bien...

Add the cherry tomatoes cut in half, a little of basil and oregano, and mix well...

Escurrir la pasta y mezclarla en la sartén con la salsa...

Drain the pasta and mix it in the pan with the sauce...

Y los Spaghetti al Nero di Sepia con Anchoas y Tomates Cherry están listos...

And the Spaghetti al Nero di Sepia with Anchovies and Cherry Tomatoes are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min

Preparation time approx: 25 min

Categoría: Pasta

Category: Pasta