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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Para 2 personas / For 2 people
250 g de penne rigate / 250 g of penen rigate
500 g de brócoli / 500 g of broccoli
200 mL de nata / 200 mL of milk cream
1 cebolla / 1 onion
Aceite de oliva / Olive oil
Sal / Salt
Orégano / Oregano
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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de estos penne rigate no es muy complicada... Cocer el brócoli cortado en trozos pequeños en una cazuela con agua y sal...
The preparation of these fusilli bucati is not very difficult... Boil the broccoli cut in small portions in a saucepan with water and salt...
Mientras, pochar la cebolla bien picada en una sartén con aceite de oliva... Añadir sal...
Meanwhile, fry the onion well chopped in a pan with olive oil... Add salt...
Cuando el brócoli esté listo, escurrir y reservar...
When the broccoli is ready, drain and set apart...
Cocer los penne rigate en el mismo agua utilizado para el brócoli... Escurrir y reservar...
Boil the penne rigate in the same water used for the broccoli... Drain and set apart...
Cuando la cebolla esté lista, añadir el brócoli y mezclar bien... Añadir la nata, un poco de sal y orégano, mezclar y dejar cocinar a fuego lento...
When the onion is ready, add the broccoli and mix well... Add the milk cream, a little of salt and oregano, mix well and cook and medium heat...
Servir los penne rigate en un plato con el brócoli y nata encima...
Serve the penne rigate in a plate with the broccoli and milk cream on the top...
Y los Penne Rigate con Brócoli y Nata están listos...
And the Penne Rigate with Broccoli and Milk Cream are ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 35 min
Preparation time approx: 35 min
Categoría: Pasta
Category: Pasta
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