PIZZA VEGETARIANA (CHAMPIÑONES, CALABACÍN, BERENJENA, CEBOLLA Y OLIVAS NEGRAS) / VEGETARIAN PIZZA (MUSHROOMS, ZUCCHINI, EGGPLANT, ONION AND BLACK OLIVES)

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Masa para pizza / Pizza dough

Salsa de tomate  / Tomato sauce

Queso Mozzarella / Mozzarella Cheese

Champiñones / Mushrooms
Calabacín / Zucchini
Berenjena / Eggplant
Cebolla / Onion

Olivas negras / Black olives
Orégano / Oregano

La masa para pizza se puede hacer siguiendo la siguiente receta:

The pizza dough can be obtained by following the next recipe:

MASA PARA PIZZA / PIZZA DOUGH

La salsa de tomate para pizza se puede hacer siguiendo la siguiente receta:
The tomato sauce for pizza can be obtained by following the next recipe:

SALSA DE TOMATE BASE PARA PIZZA / BASIC TOMATO SAUCE FOR PIZZA

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de esta pizza es muy sencilla. Empezamos entendiendo la masa para la pizza y colocándola sobre una bandeja para el horno...

The preparation of this pizza is very easy. We begin by extending the pizza dough and placing it in an oven tray...

Colocar una capa de salsa de tomate...

Place a layer of tomato sauce...

Añadir el queso mozzarella...
Add the mozzarella cheese...

Añadir los champiñones...

Add the mushrooms...

Añadir el calabacín y la berenjena cortados en rodajas...
Add the zucchini and the eggplant cut in slices...

Un poco de cebolla...

A little of onion...

Más mozzarella...

More mozzarella...

Orégano...

Oregano...

Y finalmente las olivas negras...

And finally the black olives...

Y al horno, a 200 grados, durante 15-20  minutos... (El tiempo dependerá de cada caso)...

And to the oven, at 200 degrees, for 15-20 minutes... (The time will depend on each case)...

Y la Pizza Vegetariana (Champiñones, Calabacín, Berenjena, Ceboola y Olivas Negras) está lista...

And the Vegetarian Pizza (Mushrooms, Zucchini, Eggplant, Onion and Black Olives) is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min 

Preparation time approx: 30 min

Categoría: Pizza

Category: Pizza