jueves, 7 de junio de 2018

COCA DE HOJALDRE CON MERMELADA DE ALBARICOQUE, MANZANA Y CANELA / PUFF PASTRY COCA WITH APRICOT JAM, APPLE AND CINNAMON


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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1 base de hojaldre/ 1 puff pastry base
2-3 manzanas / 2-3 apples
Mermelada de albaricoque light / Diet apricot jam
azúcar / sugar
Canela en polvo / powdered cinnamon


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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de esta coca es muy sencilla... Extender el hojaldre y añadir una capa de mermelada de albaricoque...
The preparation of this coca is very simple... Extend the puff pastry and add a layer of apricot jam...





Añadir una capa de manzana cortada en rodajas...
Add a layer of apple cut in slices...





Añadir azúcar y canela en polvo...
Add sugar and powdered cinnamon...






Y al horno a 200 grados (calor arriba y abajo, con ventilador) durante 10-15 minutos...
And to the oven at 200 degrees (heat top and bottom, with fan) for 10-15 minutes...


Y la Coca de Hojaldre con Mermelada de Albaricoque, Manzana y Canela está lista...
And the Puff Pastry Coca with Apricot Jam, Apple and Cinnamon is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min
Preparation time approx: 25 min

Categoría: Postres, Tartas y Pasteles, Dulces
Category: Desserts, Pies and Cakes, Sweets

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