domingo, 10 de mayo de 2020

BRUSCHETTA DE BRATWURST Y QUESO MOZZARELLA RALLADO / BRATWURST AND GRATED MOZZARELLA CHEESE BRUSCHETTA


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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1 pieza de pan de chapata / 1 ciabatta bread piece
Queso Mozzarella rallado / Grated Mozzarella Cheese
2-3 Bratwurst / 2-3 Bratwurst
Aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta sencilla bruschetta, empezamos cortando el pan por la mitad y colocándolo en una bandeja para el horno.... Tostar en el horno
To make this easy bruschetta, we begin by cutting the bread in half and placing it in an oven tray... Toast in the oven...






Freir los Bratwurst cortados por la mitad en una sartén con aceite de oliva virgen extra... Colocar encima del pan...
Fry the Bratwurst cut in half in a pan with extra virgin olive oil... Place them on the bread...




Añadir el queso Mozzarella rallado... Fundir el queso en el horno...
Add the grated Mozzarella cheese... Melt the cheese in the oven...




Y la Bruschetta de Bratwurst y Queso Mozzarella Rallado está lista...
And the Bratwurst and Grated Mozzarella Cheese Bruschetta is ready...



Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min
Preparation time approx: 15 min

Categoría: Entrantes, Bruschetta
Category: Starters, Bruschetta

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