CHOCO

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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11-12 tiras de choco / 11-12 strips of choco (kind of cuttlefish)

harina / flour

Sal / Salt

Aceita de oliva / Olive oil

Un trozo de limón / A piece of lemon

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de choco es muy sencilla... Limpiar y cortar en trozos las tiras de choco...

The preparation of choco is very easy... Clean and cut in pieces the strips of choco...

Añadir sal, rebozar con harina y freír con aceite de oliva...

Add salt, cover with flour and fry them in olive oil...

Retirar del fuego y colocar en un plato con papel de cocina para eliminar el exceso de aceite...

Remove from the heat and place them in a plate with cooking paper to remove the excess of oil...

Colocar en un plato junto con un trozo de limón...

Place them in a plate with a piece of lemon...

Y el Choco está listo...

And the Choco is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min

Preparation time approx: 30 min

Categoría: Pescado

Category: Fish