CASARECCE CON ATUN, HUEVO Y SALSA DE TOMATE / CASARECCE WITH TUNA, EGG AND TOMATO SAUCE

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INGREDIENTES / INGREDIENTS

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Para dos personas / For two people

250 g de pasta casarecce / 250 g of casarecce pasta

1 lata de atún / 1 can of tuna

2 huevos / 2 eggs

200 mL de salsa de tomate frito / 200 mL of fried tomato sauce

Albahaca / Basil

Sal / Salt

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

LA RECETA / THE RECIPE

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Para preparar estos casarecce empezamos cociendo los huevos en una cazuela pequeña con un poco de sal.....

To make this casarecce we begin by boiling the eggs in a small saucepan with a little of salt...

Mientras, cocer la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...

Meanwhile, boil the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...

Colocar la salsa de tomate en una sartén y calentar... Añadir el atún, los huevos cocidos picados, albahaca y un poco de sal... Cocinar 2-3 minutos...

Place the tomato sauce in a pan and heat... Add the tuna, the boiled eggs chopped, basil and a little of salt... Cook for 2-3 minutes...

Escurrir la pasta y mezclar con la salsa de tomate...

Drain the pasta and mix with the tomato sauce...

Y los Casarecce con Atún, Huevo y Salsa de Tomate están listos...

And the Casarecce with Tuna, Egg and Tomato Sauce are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INFORMACIÓN / INFORMATION

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min

Preparation time approx: 25 min

Categoría: Pasta

Category: Pasta