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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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2 sepias / 2 cuttlefishes
3-4 dientes de ajo / 3-4 cloves of garlic
Perejil / Parsley
2 naranjas / 2 oranges
aceite de oliva / olive oil
Sal / salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta receta empezamos dorando los ajos bien picados en una sartén con aceite de oliva...
To make this recipe we begin by frying the garlic well chopped in a pan with olive oil...
Añadir las sepias cortadas en trozos pequeños, sal y perejil picado... Cocinar hasta que se reduzca el agua generado...
Add the cuttlefishes cut in small portions, salt and chopped parsley... Cook until the generated water is reduced...
Añadir el zumo de dos naranjas y dejar reducir...
Add the juice of two oranges and allow it to reduce...
Y la Sepia a la Naranja está lista...
And the Cuttlefish with Orange is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 30 min
Preparation time approx: 30 min
Categoría: Pescado
Category: Fish
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