MUSLOS DE POLLO AL HORNO CON PIMENTÓN DE LA VERA / BAKED CHICKEN THIGHS WITH VERA PAPRIKA

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Para 3 personas / For 3 people

6-7 muslos de pollo / 6-7 chicken thighs

2 cebollas / 2 onions

5 patatas pequeñas / 5 small potatoes

tomillo / thyme

pimienta negra / black pepper

Pimentón de la Vera / Vera paprika

sal /salt

aceite de oliva / olive oil

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de estos muslos de pollo es muy sencilla... Mezclar en un plato aceite de oliva con tomillo, pimienta negra y pimentón de la Vera...

The preparation of these chicken thighs is very easy...  Mix in a plate olive oil, thyme and Vera paprika....

Añadir sal a los muslos de pollo, untar en el aceite con pimentón y colocar en una bandeja para el horno...

Add salt to the chicken thighs, spread them with the oil with pepper and place them in an oven tray...

Añadir las cebollas y las patatas (previamente saladas) cortadas en trozos pequeños...

Add the onions and potatoes (with a little of salt) cut in small portions...

Añadir el resto de la salsa de pimentón de la Vera...

Add the rest of the Vera paprika sauce...

Y al horno a 200 grados durante 30 minutos (calor arriba y abajo con ventilador)... Hacia la mitad, sacar y dar la vuelta a los muslos de pollo...

And to the oven at 200 dgrees for 30 mintues (heat top and bottom with fan)... At half the time take from the oven and turn the chicken thighs...

Servir los muslos acompañados de las patatas y cebollas con un poco de salsa de pimentón de la Vera...

Serve the thighs together with the potatoes and onions and a little of Vera paprika sauce...

Y los Muslos de Pollo al Horno con Pimentón de la Vera están listos...

And the Baked Chicken Thighs with Vera Paprika are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 45 min 

Preparation time approx: 45 min

Categoría: Carnes, Avez, Pollo

Category: Meat, Poultry, Chicken