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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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2 sepias / 2 cuttlefishes
1 cebolla / 1 onion
300 g de champiñones / 300 g of mushrooms
200 g de judías blancas cocidas / 200 g of boiled white beans
2 dientes de ajo / 2 cloves of garlic
aceite de oliva / olive oil
Sal / salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta receta empezamos pochando la cebolla cortada en trozos pequeños en una sartén con aceite de oliva... Añadir sal...
To make this recipe we begin by frying the onion cut in small portions in a pan with olive oil... Add salt...
Cuando la cebolla esté lista, añadir las sepias cortada en trozos pequeños... Añadir sal...
When the onion is ready add the cuttlefishes cut in small portions... Add salt...
En otra sartén, dorar los ajos bien picados... Añadir los champiñones cortados en trozos pequeños y un poco de sal...
In another pan, golden the garlic well chopped... Add the mushrooms cut in small portions and a little of salt...
Cuando la sepia esté lista, añadir los champiñones y las judías blancas y mezclar bien... Cocinar 2-3 minutos...
When the cuttlefish is ready, add the mushrooms and the white beans and mix well... Cook for 2-3 minutes...
Y la Sepia con Champiñones y Judías Blancas al Ajillo está lista...
And the Cuttlefish with Mushrooms and White Beans in Garlic is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 40 min
Preparation time approx: 40 min
Categoría: Pescado
Category: Fish
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