FLORES DE HOJALDRE CON CREMA DE QUESO Y FRAMBUESAS / PUFF PASTRY FLOWERS WITH CHEESE CREAM AND RASPBERRIES

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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1 pasta de hojaldre / 1 puff pastry

250 g de queso crema / 250 g of cheese cream

100 g de azúcar / 100 g of sugar

1 cucharada de esencia de vainilla / 1 tablespoon of vanilla flavor

Frambuesas / Raspberries

Azúcar glass / Icing sugar

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de este postre es muy sencilla.... Mezclar en un bol el queso crema con el azúcar y la esencia de vainilla...

The preparation of this dessert is very easy... Mix in a bowl the cheese cream with the sugar and the vanilla flavor...

Cortar el hojaldre en cuadrados... Hacer unos cortes en las esquinas (ver foto)...

Cut the puff pastry in squares... Make some cuts in the corners (see picture)...

Colocar un poco de crema de queso en el centro...

Place a little of cheese cream in the center...

Añade cuatro frambuesas...

Add four raspberries...

Cerrar las esquinas hacia el centro (ver foto)...

Close the corners to the center (see picture)...

Colocar una frambuesa en el centro...

Place a raspberry in the center...

Colocar las flores de hojaldre en una bandeja para el horno...

Place the puff pastry flowers in an oven tray...

Y al horno a 200 grados durante 10-15 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...

And to the oven at 200 degrees for 10-15 minutes... The time will depend on each case...

Sacar del horno y añadir azúcar glass...

Take from the oven and add icing sugar...

Y las Flores de Hojaldre con Crema de Queso y Frambuesas están listas...

And the Puff Pastry Flowers with Cheese Cream and Raspberries are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min

Preparation time approx: 30 min

Categoría: Dulces, Postres

Category: Sweets, Desserts