martes, 7 de junio de 2016

MOLINILLOS DE HOJALDRE CON CREMA DE QUESO Y ARÁNDANOS / PUFF PASTRY PINWHEELS WITH CHEESE CREAM AND BLUEBERRIES


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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1 pasta de hojaldre / 1 puff pastry
250 g de queso crema / 250 g of cheese cream
100 g de azúcar / 100 g of sugar
1 cucharada de esencia de vainilla / 1 tablespoon of vanilla flavor
Arándanos / Blueberries
Azúcar glass / Icing sugar


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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de este postre es muy sencilla.... Mezclar en un bol el queso crema con el azúcar y la esencia de vainilla...
The preparation of this dessert is very easy... Mix in a bowl the cheese cream with the sugar and the vanilla flavor...









Cortar el hojaldre en cuadrados... Hacer cuatro cortes desde las esquinas hacia el centro... Doblar cada extremo hacia el centro formando un molinillo (ver foto)...
Cut the puff pastry in squares... Make four cuts from the cornes to the center... Bend each edge to the center by creating a pinwheel (see picture)...












Colocar un poco de crema de queso en el centro...
Place a little of cheese cream in the center...



Colocar cuatro arándanos...
Place four blueberries...





Colocar los molinillos de hojaldre en una bandeja para el horno...
Place the puff pastry pinwheels in an oven tray...


Y al horno a 200 grados durante 10-15 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...
And to the oven at 200 degrees for 10-15 minutes... The time will depend on each case...


Sacar del horno y añadir azúcar glass...
Take from the oven and add icing sugar...





Y los  Molinillos de Hojaldre con Crema de Queso y Arándanos están listos...
And the Puff Pastry Diamonds with Cheese Cream and Blueberries are ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min
Preparation time approx: 30 min

Categoría: Dulces, Postres
Category: Sweets, Desserts

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