martes, 26 de mayo de 2015

ENSALADA PIPIRRANA CON JUDIAS BLANCAS / PIPIRRANA WITH WHITE BEANS SALAD


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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350 g de judías blancas cocidas / 350 g of boiled white beans
3 tomates / 3 tomatoes
1 pepino / 1 cucumber
2 pimientos verdes / 3 green peppers
1 cebolla  / 1 onion
Vinagre de Manzana / Apple vinager
aceite de oliva / olive oil
sal / salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta típica ensalada Andaluza cortar en trozos pequeños el pepino, los tomatoes, los pimientos verdes y la cebolla y colocarlos en un bol....
To make this typical salad from Andalucia cut in small pieces the cucumber, the tomatoes, the green peppers and the onion and place them in a bowl...













Lavar las judías, escurrir y añadirlas al bol... mezclar bien...
Clean the beans, drain them and add them to the bowl... Mix well...





Añadir sal, aceite de oliva y vinagre de manzana y mezclar bien...
Add salt, olive oil, and apple vinager and mix well...





Y la Ensalada Pipirrana con Judías Blancas está lista...
And the Pipirrana with White Beans Salad is ready...



Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 20 min
Preparation time approx: 20 min 

Categoría: Ensaladas
Category: Salads

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