miércoles, 27 de mayo de 2015

BRÓCOLI CON NAVAJUELAS Y PIMENTÓN DE LA VERA / BRÓCOLI WITH BABY RAZOR CLAMS AND VERA PAPRIKA


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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500 g de brócoli / 500 g of broccoli
2 latas de navajuelas / 2 cans of baby razor clams
1 cebolla  / 1 onion
Pimentón de la Vera / Vera paprika
aceite de oliva / olive oil
sal / salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta receta empezamos hirviendo el brócoli en agua con sal durante 10-15 minutos... Escurrir... 
To make this recipe we begin by boiling the broccoli in water with salt for 10-15 minutes... Drain... 








Pochar la cebolla bien picada en una sartén con aceite de oliva... Añadir sal...
Fry the onion well chopped in a pan with olive oil... Add salt...









Añadir el brócoli, las navajuelas y el pimentón de la Vera... Mezclar bien...
Add the broccoli, the baby razor clams and the Vera paprika... Mix well...












Y el Brócoli con Navajuelas y Pimentón de la Vera está listo...
And the Broccoli with Baby Razor Clams and Vera Paprika is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min
Preparation time approx: 25 min 

Categoría: Verduras
Category: Vegetables

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