miércoles, 8 de abril de 2020

SPAGHETTI CON BRÓCOLI, ATÚN Y SALSA DE TOMATE / SPAGHETTI WITH BROCCOLI, TUNA AND TOMATO SAUCE


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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250 g de spaghetti / 250 g of spaghetti 
250 g de brócoli / 250 g of broccoli
1 cebolla / 1 onion
1 lata de atún / 1 can of tuna
200 g de salsa de tomate frito / 200 g of fried tomato sauce
2-3 dientes de ajo / 2-3 cloves of garlic
aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil
Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar estos speghetti empezamos cociendo el brócoli en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal... Reservar...
To make these spaghetti we begin by boiling the broccoli in a saucepan with water and a pinch of salt... Set apart...









En el mismo agua, cocer los spaghetti...
In the same water, boil the spaghetti...




Mientras, pochar la cebolla bien picada en una sartén con aceite de oliva virgen extra...
Meanwhile, fry the onion well chopped in a pan with extra virgin olive oil...







Añadir los dientes de ajo bien picados...
Add the cloves of garlic well chopped...






Añadir el atún y mezclar bien...
Add the tuna and mix well...




Añadir la salsa de tomate frito...
Add the fried tomato sauce...




Añadir el brócoli, un poco de sal y perejil picado, y cocinar 2-3 minutos...
Add the broccoli, a pinch of salt and chopped parsley, and cook 2-3 minutes...





Escurrir la pasta y mezclar con el brócoli, atún y la salsa de tomate...
Drain the pasta and mix with the broccoli, tuna and tomato sauce...





Y los Spaghetti con Brócoli, Atún y Salsa de Tomate están listos...
And the Spaghetti with Broccoli, Tuna and Tomato Sauce are ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 45 min
Preparation time approx: 45 min

Categoría: Pasta
Category: Pasta

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