viernes, 19 de febrero de 2016

CUBILETES DE PEPINO RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO, QUESO Y HUEVO / CUCUMBER TUMBLERS STUFFED WITH SMOKED SALMON, CHEESE AND EGG


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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3-4 pepinos / 3-4 cucumber
100 g de salmón ahumado / 100 g of smoked salmon
2 huevos / 2 eggs
100 g de queso crema / 100 g of cheese cream
olivas negras / black olives
Eneldo / Dill


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta receta empezamos cociendo los huevos...
To make this recipe we begin by boiling the eggs...


Pelar y cortar los pepinos en pequeños cilindros y vaciarlos formando cubiletes...
Peel and cut the cucumbers in small cilinders and empty them making tumblers...





En un bol mezclar los huevos bien picados, el salmón ahumado bien picado, el eneldo y el queso crema y rellenar los cubiletes de pepino con la mezcla...
In a bowl mix the eggs well chopped, the smoked salmon well chopped, the dill and the cheese cream  and stuff the cucumber tumblers with the mixture...

















Decorar cada cubilete con una oliva negra...
Decorate each tumbler with a black olive...



Y los Cubiletes de Pepino Rellenos de Salmón Ahumado, Queso y Huevo están listos...
And the Cucumber Tumblers Stuffed with Smoked salmon, Cheese and Egg are ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min
Preparation time approx: 30 min

Categoría: Entrantes
Category: Starters

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