VERDURAS CON JUDÍAS BLANCAS Y GULAS / VEGETABLES WITH WHITE BEANS AND GULAS

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INGREDIENTES / INGREDIENTS

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

250 g de judías blancas cocidas / 250 g of boiled white beans

1 cebolla / 1 onion

3 zanahorias / 3 carrots

1 pimiento verde / 1 green pepper

Medio calabacín / Half a zucchini

Medio pimiento rojo / Half a red pepper

125 g de gulas / 125 g of gulas

aceite de oliva / olive oil

Sal / salt

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

LA RECETA / THE RECIPE

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Para preparar esta receta empezamos pochando la cebolla cortadas en trozos pequeños en un sartén con aceite de oliva... Añadir un poco de sal...  

To make this recipe we begin by frying the onion cut in small portions in a pan with olive oil... Add a little of salt... 

Añadir el resto de verduras cortadas en trozos pequeños y un poco más de sal...

Add the other vegetables cut in small portions and a little more of salt...

Cuando las verduras estén listas añadir las judías blancas escurridas y las gulas... Mezclar bien y cocinar un par de minutos...

When the vegetables are ready add the white beans drained and the gulas... Mix well and cook for a couple of minutes...

Y las Verduras con Judías Blancas y Gulas están listas...

And the Vegetables with White Beans and Gulas are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INFORMACIÓN / INFORMATION

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min

Preparation time approx: 25 min

Categoría: Verduras

Category: Vegetables