VERDURAS CON JUDÍAS BLANCAS Y SALSA TERIYAKI / VEGETABLES WITH WHITE BEANS AND TERIYAKI SAUCE

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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250 g de judías blancas cocidas / 250 g of boiled white beans

1 cebolla / 1 onion

4 zanahorias / 4 carrots

1 pimiento verde / 1 green pepper

Salsa teriyaki / Teriyaki sauce

aceite de oliva / olive oil

Sal / salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar esta receta empezamos pochando la cebolla cortadas en trozos pequeños en un sartén con aceite de oliva... Añadir un poco de sal...  

To make this recipe we begin by frying the onion cut in small portions in a pan with olive oil... Add a little of salt... 

Añadir las zanahorias cortadas en rodajas y el pimiento verde cortado en trozos pequeños... Mezclar y añadir un poco de sal...

Add the carrots cut in slices and the green pepper cut in small portions... Mix and add a little of salt...

Cuando las verduras estén casi listas añadir las judías escurridas y cocinar un par de minutos...

When the vegetables are almost ready add the white beans drained and cook for a couple of minutes...

Añadir la salsa teriyaki y mezclar bien...

Add the teriyaki sauce and mix well...

Y las Verduras con Judías Blancas y Salsa Teriyaki están listas...

And the Vegetables with White Beans and Teriyaki Sauce are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min

Preparation time approx: 25 min

Categoría: Verduras

Category: Vegetables