-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTES / INGREDIENTS
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
500 mL de nata / 500 mL of milk cream
200 g de chocolate negro / 200 g of black chocolate
400 mL de leche/ 400 mL of milk
50 g de azúcar / 50 g of sugar
500 g de queso crema / 500 g of cheese cream
4 sobres de cuajada Royal / 4 envelopes of Royal Curd
125 g de galletas Maria / 125 g of Maria biscuits
150 g de mantequilla / 150 g of butter
Birutas de chocolate para decorar / Chocolate chips for decoration
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
LA RECETA / THE RECIPE
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Para preparar este pastel empezamos colocando una capa de galleta molida mezclada con mantequilla en un molde para pasteles... Colocar en la nevera unos 10 minutos...
To make this Cake we begin by placing a layer of triturated biscuit mixed with butter in a cake mold... Place it in the refrigerator for 10 minutes...
En una cazuela mezclar la nata, el azúcar, la leche, la cuajada Royal, el chocolate y el queso crema... Calentar y mezclar bien...
In a saucepan mix the milk cream, the milk, the Royal curd, the chocolate and the cheese cream... Heat and mix well...
Añadir la mezcla al molde para pasteles y dejar enfriar a temperatura ambiente, y después en la nevera (al menos 4-5 h)...
Add the mixture to the cake mold and allow it to cool at room temperature and then in the refrigerator (at least for 4-5 h)...
Sacar de la nevera, desmoldar y añadir las birutas de chocolate para decorar...
Take from the refrigerator, unmold and add the chocolate chips for decoration...
Y el Pastel de Queso y Chocolate está listo...
And the Cheesecake with Chocolate is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INFORMACIÓN / INFORMATION
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 30 min
Preparation time approx: 30 min
Categoría: Dulces, Postres, Tartas y Pasteles
Category: Sweets, Desserts, Pies and Cakes
No hay comentarios:
Publicar un comentario