SPAGHETTI AL NERO DI SEPIA CON GULAS Y CALAMARES / SPAGHETTI AL NERO DI SEPIA WITH GULAS AND SQUIDS

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Para 3 personas... / For 3 people...

250 g de spaghettis al nero di sepia / 250 g of spaghettis al nero di sepia

200 g de gulas/ 200 g of gulas

300 g de calamares / 300 g of squids

3 dientes de ajo / 3 cloves of garlic

aceite de oliva / olive oil

Perejil / Parsley

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar estos spaghetti empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...

To make this spaghetti we begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...

Mientras, en una sartén con aceite de oliva doramos los ajos laminados... 

Meanwhile, in a pan with olive oil golden the garlic laminated...

Añadir los calamares cortados en trozos pequeños y un poco de sal...

Add the squids cut in small portions and a little of salt...

Añadir las gulas y mezclar suavemente... Añadir un poco de perejil picado... Cocinar unos 5 minutos...

Add the gulas and mix slowly... Add a little of chopped parsley... Cook for 5 minutes...

Escurrir la pasta y colocarla en los platos...

Drain the pasta and place it in the plates...

Añadir encima de la pasta las gulas y calamares...

Add over the pasta the gulas and squids...

Y los Spaghetti al Nero di Sepia con Gulas y Calamares están listos...

And the Speghetti al Nero di Sepia with Gulas and Squids are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min

Preparation time approx: 30 min

Categoría: Pasta

Category: Pasta