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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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200 g de setas ostra / 200 g of oyster mushrooms
1 puerro / 1 leek
2 huevos / 2 eggs
Aceite de Oliva / Olive oil
Sal / Salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de este revuelto es muy sencilla... En una sartén con aceite de oliva pochamos el puerro cortado en trozos pequeños... Añadir sal...
The preparation of these scrambled eggs is very easy... In a pan with olive oil fry the leek cut in small portions... Add salt...
Añadir las setas ostra... Añadir sal...
Add the oyster mushrooms... Add salt...
Finalmente añadir los dos huevos batidos, con un poco de sal, y mezclar bien...
And finally add the two eggs whisked, with a little of salt, and mix well...
Y el Revuelto de Setas Ostra y Puerro está listo...
And the Scrambled Eggs with Oyster Mushrooms and Leek are ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 20 min
Preparation time approx: 20 min
Categoría: Tortillas y Revueltos
Category: Omelettes and Scrambled Eggs
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