BRUSCHETTA DE ESCALIVADA DE VERDMELADAS LAFONT CON ANCHOAS / VERDMELADAS LAFONT ESCALIVADA WITH ANCHOVIES BRUSCHETTA

400 RECETAS EN OSUKAA IS COOKING

400 RECIPES IN OSUKAA IS COOKING

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Verdmelada Lafont de Pimiento Rojo Asado / Roasted Red Pepper Verdmelada Lafont
Verdmelada Lafont de Berenjena Asada / Roasted Eggplant Verdmelada Lafont
Verdmelada Lafont de Cebolla / Onion Verdmelada Lafont
Pan de Chapata / Chapata Bread
Anchoas / Anchovies

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar esta bruschetta, cortar dos rebanadas de pan de chapata y tostar en el horno, a 270 grados (opción grill)...
To make this bruschetta, cut two slices of chapata bread and toast them in the oven, at 270 degrees (grill option)...

Untar las tres verdmeladas (de pimiento rojo asado, berenjena y cebolla) en el pan y colocar encima las anchoas...

Spread the three verdmeladas (roasted red pepper, eggplant and onion) on the bread and place on the top the anchovies...

Y las Bruchettas de Escalivada de Verdmeladas LaFont con Anchoas están listas...
And the Verdmeladas LaFont Escalivada with Anchovies Bruschetta are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 10 min

Preparation time approx: 10 min 

Categoría: Entrantes, Verdmeladas, Bruschettas

Category: Starters, Verdmeladas, Bruschettas

La verdmelada es un producto elaborado a base de hortalizas y una cantidad reducida de azúcar integral de caña. 

VERD hace referencia a verde, a hortalizas. Esta palabra puede reconocerse en todas las lenguas románicas. También en inglés puede ser reconocida ya que "verdant" significa verde.

MELADA se refiera al color dorado del azúcar integral de caña utilizado en la elaboración del producto.

The verdmelada is a product made from vegetables and a small amount of brown sugar cane.

VERD refers to green, vegetables. This word can be recognized in all the Romance languages. Also in English may be recognized as "verdant" which means green.

Producto elaborado por Verdmelada LaFont (FONTSAURINA). Más información en:

Product elaborated by Verdmelada LaFont (FONTSAURINA). More information at:

http://www.verdmeladalafont.com/

https://www.facebook.com/vermelada.lafont