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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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100 g de brotes de lechuga / 100 g of salad sprouds
1 Mango / 1 Mango
1 queso fresco / 1 fresh cheese
Tomates cherry / Cherry tomatoes
Vinagre de Módena / Modena vinager
aceite de oliva aromatizado con Trufa / olive oil flavored with truffle
sal / salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta ensalada colocar en un plato los brotes de lechuga, unos tomates cherry, mango cortado en trozos pequeños y queso fresco cortado en trozos pequeños...
To make this salad place in a plate the salad sprouds, some cherry tomatoes, the mango cut in small portions and the fresh cheese cut in small portions...
Preparar una vinagreta mezclando en un bol pequeño el aceite de oliva aromatizado con Trufa, un poco de sal y un poco de vinagre de Módena...
Make a vinaigrette by mixing in a small bowl the olive oil flavored with Truffle, a little of salt and a little of Modena vinager...
Aderezar la ensalada con la vinagreta...
Dress the salad with the vinaigrette...
Y la Ensalada de Brotes, Mango, Queso Fresco y Vinagreta Aromatizada con Trufa está lista...
And the Sprouds Salad with Mango, Fresh Cheese and Tuffle Flavored Vinaigrette is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 10 min
Preparation time approx: 10 min
Categoría: Ensaladas
Category: Salads
Mmm.. se ve rico rico!!! Lo probaremos esta noche!! :D
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