-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTES / INGREDIENTS
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2-3 Endivias / 2-3 Endives
5-6 espárragos blancos / 5-6 white asparagus
navajuelas / little razors
Olivas verdes / Green olives
Pasas / Raisins
aceite de oliva / olive oil
Vinagre de Módena / Modena vinager
sal / salt
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
LA RECETA / THE RECIPE
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
La preparación de ésta ensalada es muy sencilla... En un plato colocar las endivias cortadas en trozos pequeños...
The preparation of this salad is very easy... In a plate place the endives cut in small portions...
Añadir los espárragos blancos cortados en trozos pequeños, unas navajuelas, olivas verdes y pasas...
Add the white asparagus cut in small portions, some little razors, green olives and raisins...
En un bol mezclar aceite de oliva con vinagre de Módena y sal, y aliñar la ensalada...
In a bowl mix the olive oil with Modena vinager and salt, and dress the salad...
Y la Ensalada de Endivias, Espárragos Blancos y Navajuelas está lista...
And the Endives, White Asparagus and Little Razors Salad is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INFORMACIÓN / INFORMATION
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 10 min
Preparation time approx: 10 min
Categoría: Ensaladas
Category: Salads
No hay comentarios:
Publicar un comentario