BRUSCHETTA DE QUESO DE CABRA Y TRUCHA AHUMADA CON ENELDO / GOAT CHEESE AND SMOKED TROUT WITH DILL BRUSCHETTA

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INGREDIENTES / INGREDIENTS

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1 pan de chapata / 1 ciabatta bread

Queso de cabra / Goat cheese

125 g de trucha ahumada / 125 g of smoked trout

Eneldo / Dill

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

LA RECETA / THE RECIPE

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Para preparar esta sencilla bruschetta, cortar el pan de chapata por la mitad y colocar en una bandeja para el horno. Añadir queso de cabra y gratinar durante 3-4 minutos...

To make this easy bruschetta, cut the ciabatta bread in half and place it in an oven tray. Add the goat cheese and gratin for 3-4 minutes...

Añadir la trucha ahumada y un poco de eneldo...

Add the smoked trout and a little of dill...

Y la Bruschetta de Queso de Cabra y Trucha Ahumada con Eneldo está lista...

And the Goat Cheese and Smoked Trout with Dill Bruschetta is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INFORMACIÓN / INFORMATION

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 10 min

Preparation time approx: 10 min

Categoría: Entrantes, Bruschetta

Category: Starters, Bruschetta