BRUSCHETTA DE QUESO MOZZARELLA Y SALMÓN AHUMADO CON ORÉGANO, ENELDO Y MERMELADA DE FRAMBUESA / MOZZARELLA CHEESE AND SMOKED SALMON WITH MARJORAN, DILL AND RASPBERRY JAM BRUSCHETTA

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Bread / Pan

125 g de queso mozzarella / 125 g of mozzarella cheese

75 g de salmón ahumado / 75 g of smoked salmon

Orégano / Marjoran

Eneldo / Dill

Mermelada de Frambueas / Raspberry Jam

Aceite de oliva / Olive oil

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar esta sencilla bruschetta cortamos el pan por la mitad y lo colocamos en una bandeja para el horno...

To make this easy bruschetta cut the bread in half and place it in an oven tray...

Añadir la mozzarella cortada en rodajas, orégano y un poco de aceite de oliva, y gratinar en el horno durante 3-4 minutos...

Add the mozzarella cut in slices, marjoran and a ltitle of olive oil, and gratin in the oven for 3-4 minutes...

Sacar del horno. Añadir el salmón ahumado, eneldo y un poco de mermelada de frambuesa...

Take from the oven. Add the smoked salmon, dill and a little of raspberry jam...

Y la Bruschetta de Queso Mozzarella y Salmón Ahumado con Orégano, Eneldo y Mermelada de Frambuesa está lista...

And the Mozzarella Cheese and Smoked Salmon with Marjoran, Dill and Raspberry Jam Bruschetta is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min

Preparation time approx: 15 min

Categoría: Entrantes, Bruschetta

Category: Starters, Bruschetta