ENSALADA CON MOZZARELLA, SALMÓN AHUMADO, MERMELADA DE NARANJA Y ENELDO / SALADI WITH MOZZARELLA, SMOKED SALMON, ORANGE JAM AND DILL

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Para 2 personas / For 2 people

Ensalada variada / Mixed salad

6-7 tomates cherry / 6-7 cherry tomatoes

125 g de mozzarella / 125 g of mozzarella

50 g de salmón ahumado / 50 g of smoked salmon

mermelada de naranja / orange jam

1 lata de atún / 1 can of tuna

1 lata de olivas verdes / 1 can of green olives

Eneldo / Dill

Vinagre de Modena / Modena vinager

Aceite de oliva extra virgen / Extra virgin olive oil

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Colocar la ensalada en un plato y añadir los tomates, las olivas verdes y el atún...

Place the salad in a plate and add the cherry tomatoes, the green olives and the tuna...

Añadir la mozzarella cortada en trozos pequeños...

Add the mozzarella cut in small portions...

Añadir el Salmón ahumado cortado en trozos pequeños...

Add the smoked salmon cut in small portions...

Añadir la mermelada de naranja...

Add the orange jam...

Añadir sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena...

Add salt, extra virgin olive oil and Modena vinager...

Añadir eneldo...

Add dill...

Y la Ensalada con Mozzarella, Salmón Ahumado, Mermelada de Naranja y Eneldo está lista...

And the Salad with Mozzarella, Smoked Salmon, Orange Jam and Dill is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min

Preparation time approx: 15 min

Categoría: Ensaladas

Category: Salads