domingo, 21 de diciembre de 2014

ENSALADA DE GARBANZOS, TOMATE Y QUESO / CHICKPEAS, TOMATO AND CHEESE SALAD


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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200 g de garbanzos cocidos / 200 g of boiled chickpeas
2 tomates / 2 tomatoes
50 g de queso semicurado / 50 g of semiaged cheese
aceite de oliva / olive oil
Vinagre de manzana verde / Green apple vinager
Sal / salt
Albahaca / Basil


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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de ésta ensalada es muy sencilla... Lavar y escurrir los garbanzos y colocarlos en un bol....
The preparation of  this salad is very easy... Clean and drain the chickpeas and place them in a bowl...





Añadir los tomates y el queso cortados en trozos pequeños... Mezclar bien...
Add the tomatoes and cheese cut in small portions... Mix well...








Añadir albahaca, sal, aceite de oliva y vinagre de manzana verde y mezclar bien...
Add basil, salt, olive oil and green apple vinager and mix well...









Y la Ensalada de Garbanzos, Tomate y Queso está lista...
And the Chickpeas, Tomato and Cheese Salad is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min
Preparation time approx: 15 min 

Categoría: Ensaladas
Category: Salads

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