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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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500 g de brócoli / 500 g of broccoli
2-3 dientes de ajo / 2-3 cloves of garlic
Aceite de oliva / Olive oil
Pimienta blanca / White pepper
Sal / Salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de esta receta es muy fácil... Empezamos cociendo un poco el brócoli en una cazuela con abundante agua y un poco de sal (5-10 minutos como mucho)... Escurrir y reservar...
The preparation of this recipe is very easy... We begin by boiling a little de broccoli in a saucepan with enough water and a little of salt (no more than 5-10 minutes)... Drain and set apart...
en una sartén con aceite de oliva dorar los ajos bien picados...
In a pan with olive oil golden the garlic well chopped...
Añade el brócoli, un poco de sal y pimienta blanca, y freír durante 2-3 minutos...
Add the broccoli, a little of salt and white pepper, and fry for 2-3 minutes...
Y el Brócoli al Ajillo está listo...
And the Broccoli in Garlic is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 25 min
Preparation time approx: 25 min
Categoría: Verduras
Category: Vegetables
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