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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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250 g de pennoni / 250 g of pennoni pasta
10 gambas / 10 gambas
500 g de pulpitos / 500 g of baby octopus
Aceite de oliva / Olive oil
3-4 dientes de ajo / 3-4 cloves of garlic
Perejil / Parsley
Sal / Salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de estos pennoni es bastante sencilla... Empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal... Escurrir y reservar...
The preparation of these pennoni is quite easy... We begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt... Drain and set apart...
Mientras freír las gambas en una sartén con aceite de oliva... Reservar...
Meanwhile fry the prawns in a pan with olive oil... Set apart...
En el mismo aceite, dorar los ajos cortados en láminas y freír los pulpitos... Añadir un poco de sal y de perejil...
In the same oil, golden the garlic laminated and fry the baby octopus... Add a little of salt and parsley...
Incorporar las gambas y mezclar...
Add the prawns and mix...
Servir los pennoni con las gambas y los pulpitos, y un poco de aceite...
Serve the ponnoni with the prawns and the baby octopus, and a little of oil...
Y los Pennoni con Gambas y Pulpitos al Ajillo están listos...
And the Pennoni with Prawns and Baby Octopus in Garlic are ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 35 min
Preparation time approx: 35 min
Categoría: Pasta
Category: Pasta
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