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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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1 entrecot de ternera / 1 beef entrecot
120 g de setas flor de girgola / 120 g of flor de girgola mushrooms
2 dientes de ajo / 2 cloves of garlic
Pimienta negra / Black pepper
Aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil
Sal / Salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta receta dorar los dientes de ajo bien picados en una sartén con aceite de oliva virgen extra... Añadir las setas flor de girgola, un poco de sal, y cocinar hasta que estén listas...
To make this recipe gloden the cloves of garlic well chopped in a pan with extra virgin olive oil... Add the flor the girgola mushrooms, a little of salt, and cook until they are ready...
Freír el entrecot en una sartén con una pizca de aceite de oliva extra virgen... Añadir sal y pimienta negra...
Fry the entrecot in a pan with a little of extra virgin olive oil... Add salt and black pepper...
Servir el entrecot con las setas flor de girgola...
Serve the entrecot with the flor the girgola mushrooms...
Y el Entrecot de Ternera con Setas Flor de Girgola al Ajillo está listo...
And the Beef Entrecot with Flor de Girgola Mushrooms in Garlic is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 20 min
Preparation time approx: 20 min
Categoría: Carnes, Ternera
Category: Meat, Beef
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