SALMÓN AL HORNO CON CREMA DE AGUACATE Y QUESO / BAKED SALMON WITH AVOCADO AND CHEESE CREAM

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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2 lomos de salmón / 2 salmon loins

1 aguacate / 1 avocado

Queso crema / Cream Cheese

aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil

Eneldo / Dill

Sal / salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar esta receta coloca los lomos de salmón en una bandeja para el horno con algo de aceite de oliva... Añade sal, eneldo y un poco de aceite de oliva virgen extra... 

To make this recipe place the salmon loins in an oven tray with a little of olive oil... Add salt, dill and a little of extra virgin olive oil...

Y al horno a 200 grados durante 10-15 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...

And to the oven at 200 degrees for 10-15 minutes... The time will depend on each case...

Mientras, mezclar bien en un bol el aguacate con el queso crema con ayuda de un tenedor...

Meanwhile, mix well in a bowl the avocado with the cream cheese with the help of a fork...

Colocar un lomo de Salmón en un plato y añadir la crema de aguacate y queso...

Place a salmon loin in a plate and add the avocado and cheese cream...

Y el Salmón al Horno con Crema de Aguacate y Queso está listo...

And the Baked Salmon with Avocado and Cheese Cream is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min

Preparation time approx: 25 min 

Categoría: Pescado

Category: Fish