lunes, 25 de marzo de 2013

TORRIJAS DE LECHE / MILK TORRIJAS


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Rebanadas de pan duro / Slices of bread
Leche / Milk
Azúcar / Sugar
Aceite de girasol / Sunflower oil
Canela en polvo / Powder cinnamon
Canela en rama / Cinnamon stick
Huevos / Eggs

(Las cantidades de cada ingrediente dependerán del número de torrijas a preparar)
(The amount of each indredient will depend on the number of torrijas to make)


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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de torrijas de leche es muy sencilla... Empezamos añadiendo la leche en un recipiente. Aromatizamos un vaso de leche con canela en rama en el microondas y lo añadimos a la leche anterior...
The preparation of milk torrijas is very easy... We begin placing the milk in a recipient. Aromatize a glass of milk with sticks of cinnamon in the microwave and add it to the previous recipient with milk...










Batir unos huevos en un plato...
Whisk the eggs in a plate...




Añadir abundante aceite de girasol en una sartén y calentar...
Add sunflower oil in a pan and heat it...



Mojar un poco las rebanadas de pan en la leche, después untarlas con el huevo, y freirlas en el aceite de girasol...
Wet a little bit the slices of bread in the mik, spread them with the egg, and fry them in the sunflower oil...









Colocarlas sobre papel de cocina para eliminar algo el exceso de aceite...
Place them on paper to remove the excess of oil...




En un plato mezclar azúcar con un poco de canela en polvo...
En a plate mix sugar with a little bit of powder cinnamon...






Y finalmente cubrir las torrijas con la mezcla de azúcar y canela...
And finally cover the torrijas with the mixture of sugar and cinnamon...




Y las Torrijas de Leche están listas...
And the Milk Torrijas are ready...



Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min
Preparation time approx: 30 min

Categoría: Dulces, Postres
Category: Sweets, Desserts

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