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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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4 huevos / 4 eggs
200 g de chocolate negro (70%) / 200 g of black chocolate (70%)
100 g de mantequilla / 100 g of butter
100 g de azúcar / 100 g of sugar
80 g de harina / 80 g of flour
1 cucharada de azúcar avainillado / 1 tablespoon of vanilla sugar
1/2 cucharada de café de bicarbonato / 1/2 coffee spoon of bicarbonate
100 g de nueces / 100 g of nuts
Cacao en polvo / Powdered cocoa
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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de un brownie no es muy complicada... Empezamos fundiendo en el microondas la mantequilla y el chocolate negro ambos cortados en trocitos...
The preparation of a brownie is not very difficult... We begin by melting in the microwave the butter and the black chocolate both cut in small pieces...
Mezclamos bien...
Mix well...
En un bol mezclar bien los huevos con el azúcar, el azúcar avainillado y el bicarbonato...
In a bowl mix well the eggs with the sugar, the vainlla sugar and the bicarbonate...
Añadir el chocolate y mezclar bien......
Add the chocolate and mix well...
Añadir la harina tamizada y mezclar bien...
Add the flour sieved and mix well...
Añadir las nueces y mezclar bien...
Add the nuts and mix well...
Colocar papel de horno untado con mantequilla y cacao en polvo en un molde...
Place baking paper with spread butter and powedered cocoa in a mold...
Añadir la masa del brownie...
Add the brownie pastry...
Y al horno a 180 grados (precalentado a la misma temperatura) durante 20 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...
And to the oven at 180 degrees (preheated at the same temperature) for 20 minutes... The time will depend on each case...
Pasados los 20 minutos sacar del horno, tapar con papel de aluminio y 5 minutos más en el horno...
After the 20 minutes remove from the oven, cover with aluminium paper and 5 more minutes in the oven...
Sacar del horno y servir en caliente...
Take from the oven and serve it warm...
Y el Brownie de Chocolate con Nueces está listo...
And the Brownie of Chocolate with Nuts is ready...
Sugerencia... servir con helado de vainilla o con chocolate fundido... Buenísimo!!!!!
Suggeriment... serve with vanilla icecream or with molten chocolate... Delicious!!!!!
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 1 h
Preparation time approx: 1 h
Categoría: Postres, Tartas y Pasteles, Dulces
Category: Desserts, Pies and Cakes, Sweets
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