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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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3-4 Berenjenas / 3-4 Eggplants
3 latas de atún / 3 tuna cans
Salsa de Tomate frito / Fried tomato sauce
Sal / Salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de esta simple musaka es muy sencilla... Cortar la berenjena en rodajas finas, añadir sal y dejar reposar durante unos 30 minutos...
The preparation of this simple musaka is very easy... Cut the eggplants in thin slices, add salt and set apart for 30 minutes...
Secar las rodajas de berenjena con ayuda de un paño de cocina o papel de cocina...
Dry the eggplant slices with the help of a kitchen cloth of paper towels...
Colocar una capa de berenjena en un recipiente para el microondas... Añadir una lata de atún y una capa de salsa de tomate... Repetir el proceso dos veces más y acabar con una capa de berenjena...
Place a layer of eggplants in a recipient for the microwave... Add a tuna can and a layer of tomato sauce... Repeat the process twice and finish with an eggplant layer...
Cubrir con papel film, hacer unos agujeros con un tenedor, y cocinar en el microondas a máxima potencia durante 15 minutos...
Cover with film, make some holes with the help of a fork, and cook in the microwave at maximum power for 15 minutes...
Y la Musaka de Atún y Tomate (Microondas) está lista...
And the Tuna and Tomato Musaka (Microwave) is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 1 h
Preparation time approx: 1 h
Categoría: Verduras
Category: Vegetables
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