VERDURAS CON GARBANZOS Y GULAS EN SALSA DE TOMATE / VEGETABLES WITH CHICKPEAS AND GULAS IN TOMATO SAUCE

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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250 g de garbanzos cocidas / 250 g of boiled chickpeas

1 cebolla / 1 onion

3 zanahorias / 3 carrots

2 pimientos verdes / 2 green peppers

Medio calabacín / Half a zucchini

Medio pimiento rojo / Half a red pepper

125 g de gulas / 125 g of gulas

200 mL de salsa de tomate / 200 mL of tomato sauce

aceite de oliva / olive oil

Sal / salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar esta receta empezamos pochando la cebolla cortadas en trozos pequeños en un sartén con aceite de oliva... Añadir un poco de sal...  

To make this recipe we begin by frying the onion cut in small portions in a pan with olive oil... Add a little of salt... 

Añadir el resto de verduras cortadas en trozos pequeños y un poco más de sal...

Add the other vegetables cut in small portions and a little more of salt...

Añadir la salsa de tomate y mezclar bien...

Add the tomato sauce and mix well...

Cuando las verduras estén listas añadir los garbanzos escurridos y las gulas... Mezclar bien y cocinar un par de minutos...

When the vegetables are ready add the chickpeas drained and the gulas... Mix well and cook for a couple of minutes...

Y las Verduras con Garbanzos y Gulas en Salsa de Tomate están listas...

And the Vegetables with Chickpeas and Gulas in Tomato Sauce are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min

Preparation time approx: 25 min

Categoría: Verduras

Category: Vegetables