TAGLIATELLE CON GULAS Y JAMÓN AL AJILLO / TAGLIATELLE WITH GULAS AND HAM IN GARLIC

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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500 g de tagliatelle (tallarines) / 500 g of tagliatelle pasta

150 g de gulas / 150 g of gulas

250 g de jamón en trozos pequeños / 250 g of ham in small portions

5 dientes de ajo / 5 cloves of garlic

aceite de oliva / olive oil

sal / salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de estos tagliatelle es bastante sencilla... Empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...

The preparation of these tagliatelle is quite easy... We begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...

Dorar los ajos bien picados en una sartén con aceite de oliva ...

Golden the garlic well chopped in a pan with olive oil...

Añadir las gulas y el jamón (reservar una parte para decorar)...

Add the gulas and the ham (set apart a little for decoration)...

Escurrir la pasta y mezclar con las gulas y el jamón...

Drain the pasta and mix with the gulas and the ham...

Servir en los platos y añadir jamón cortado en trozos pequeños...

Serve in the plates and add ham cut in small portions...

Y los Tagliatelle con Gulas y Jamón al Ajillo están listos...

And the Tagliatelle wieh Gulas and Ham in Garlic are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min

Preparation time approx: 25 min

Categoría: Pasta

Category: Pasta

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