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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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250 g de penne rigate / 250 g of penne rigate
400 g de salsa de tomate / 200 g of tomato sauce
2 latas de atún / 2 cans of tuna
1 cebolla / 1 onion
2 huevos / 2 eggs
Oregano / Marjoran
Aceite de oliva / Olive oil
Sal / Salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar estos penne rigate empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal... Al mismo tiempo ponemos a cocer los dos huevos...
To make this penne rigate we begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt... At the same time begin to boil the two eggs...
Mientras, pochar la cebolal bien picada en una sartén con aceite de oliva... Añadir sal...
Meanwhile, fry the onion well chopped in a pan with olive oil... Add salt...
Añadir el atún y mezclar bien...
Add the tuna and mix well...
Añadir los huevos cocidos bien picados y mezclar bien...
Add the boiled eggs well chopped and mix well...
Finalmente añadir la salsa de tomate, un poco de sal y orégano y cocinar 3-4 minutos...
Finally, add the tomato sauce, a little of salt and marjoran and cook for 3-4 minutes...
Escurrir la pasta, colocar en la cazuela y mezclar con la salsa...
Drain the pasta, place it in the saucepan and mix with the sauce...
Y los Penne Rigate con Atún, Huevo y Salsa de Tomate están listos...
And the Penne Rigate with Tuna, Egg and Tomato Sauce are ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 30 min
Preparation time approx: 30 min
Categoría: Pasta
Category: Pasta
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