miércoles, 18 de abril de 2018

ENSALADA CON HUEVO, CORAZONES DE ALCACHOFA Y ANCHOAS / SALAD WITH EGG, ARTICHOKE HEARTS AND ANCHOVIES


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Ensalada variada / Mixed Salad
Tomates cherry / Cherry tomatoes
Corazones de alcachofa / Artichoke hearts
1 lata de anchoas / 1 can of anchovies
2 huevos cocidos / 2 boiled eggs
Vinagre de Módena / Modena vinager
Aceite de oliva extra virgen / Extra virgin olive oil
Sal / Salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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Colocar la ensalada variada en un plato y añadir los tomates cherry...
Place the mixed salad in a plate and add the cherry tomatoes...






Añadir el huevo cortado en trozos pequeños y los corazones de alcachofa...
Add the egg cut in small portions and the artichoke hearts...





Finalmente añadir las anchoas...
Finally add the anchovies...





Añadir sal, vinagre de Modena y aceite de oliva virgen extra...
Add salt,  Modena vinager and extra virgin olive oil...




Y la Ensalada con Huevo, Corazones de Alcachofa y Anchoas está lista...
And the Salad with Egg, Artichoke Hearts and Anchovies is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 10 min
Preparation time approx: 10 min

Categoría: Ensaladas
Category: Salads

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