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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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100 g de ensalada / 100 g of salad
10 langostinos cocidos / 10 cooked shrimps
1 Aguacate / 1 Avocado
Media cebolla / Half an onion
25 g de maíz dulce / 25 g of sweet corn
10 tomates cherry / 10 cherry tomatos
1-2 limas / 1-2 limes
Aceite de oliva / Olive oil
1 cucharada de azúcar / 1 tablespoon of sugar
Sal / Salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de esta ensalada es muy sencilla... Coloca la ensalada en un plato...
The preparation of this salad is very easy... Place the salad in a dish...
Añadir los tomates cherry cortados por la mitad...
Add the cherry tomatos cut in a half...
Añadir la media cebolla cortada en juliana...
Add the half onion cut in julienne...
Añadir el maíz...
Add the corn...
Pela el aguacate y córtalo en tiras... Riégalo con zumo de lima para prevenir la oxidación... Añadir a la ensalada...
Peel de avocado and cut it in strips... Add a little of lime juice to prevent oxidation... Add the avocado to the salad...
Añadir los langostinos cocidos y pelados...
Add the peeled cooked shrimps...
Mezcla en un bol pequeño el aceite de oliva, sal, el zumo de una lima y el azúcar y añádelo como aliño sobre la ensalada...
Mix in a small bowl olive oil, salt, the juice of a lime and the sugar and add it as the dressing to the salda...
Y la Ensalada de Aguacate y Langostinos está lista...
And the Avocado and Shrimps Salad is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 20 min
Preparation time approx: 20 min
Categoría: Ensaladas
Category: Salads
bo i saaaa!
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