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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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100 g de gambas peladas / 100 g of peeled prawns
1 puerro / 1 leek
1 cebolla / 1 onion
4 huevos / 4 eggs
Aceite de Oliva / Olive oil
Perejil / Parsley
Pimienta blanca / White pepper
Sal / Salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de este revuelto es muy sencilla... En una sartén con aceite de oliva freír el puerro y la cebolla picados...
The preparation of these scrambled eggs is very easy... In a pan with olive oil fry the leek and onion chopped...
Añadir las gambas y cocinar un par de minutos...
Add the prawns and cook them a couple of minutes...
Añadir un poco de sal, perejil y pimienta blanca...
Add a little bit of salt, parsley and white pepper...
Añadir los cuatro huevos batidos y mezclar bien...
Add the four beaten eggs and mix well...
Y el Revuelto de Gambas, Puerro y Cebolla está listo...
And the Scrambled Eggs with Prawns, Leek and Onion is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 25 min
Preparation time approx: 25 min
Categoría: Tortillas y Revueltos
Category: Omelettes and Scrambled Eggs
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