ENSALADA CON MOZZARELLA, MANGO Y SALMÓN AHUMADO / SALAD WITH MOZZARELLA, MANGO AND SMOKED SALMON

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Ensalada variada / Mixed Salad

Tomates cherry / Cherry tomatoes

250 g de Mozzarella / 250 g of Mozzarella

Salmón ahumado / Smoked salmon

1 mango /  1 mango

1 lata de atún / 1 can of tuna

1 lata de olivas verdes / 1 can of green olives

pasas / raisins

Vinagre de Modena / Modena Vinager

Aceite de oliva extra virgen / Extra virgin olive oil

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Colocar la ensalada variada en un plato y añadir los tomates cherry cortados por la mitad, las olivas verdes, el atún y las pasas...

Place the mixed salad in a plate and add the cherry tomatoes cut in half, the green olives, the tuna and the raisins...

Añadir la mozzarella y el mango cortados en trozos pequeños, y el salmón ahumado cortado en tiras...

Add the mozzarella and the mango cut in small portions, and the smoked salmon cut in strips...

Añadir sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Modena...

Add salt, extra virgin olive oil and Modena vinager...

Y la Ensalada con Mozzarella, Mango y Salmón Ahumado está lista...

And the Salad with Mozzarella, Mango and Smoked Salmon is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 10 min

Preparation time approx: 10 min

Categoría: Ensaladas

Category: Salads